Praktický návod na výrobu révového vína krok za krokem Od sklizně hroznů až po lahvování – podrobný návod na výrobu révového vína pro malovinaře i domácí vinaře. Bílé, červené, růžové, klaret i druhák.
Výroba jakostního vína: od hroznů až po sklep Naučte se vyrábět jakostní víno krok za krokem. Poradíme s vybavením sklepa, výběrem sudů, ošetřením moštů i správnou dobou sklizně hroznů.
Réva vinná: jak zlepšit jakost hroznů a zvláštní pěstitelské techniky Chcete vypěstovat dokonalé stolní hrozny? Naučte se prořeďovat květenství, kroužkovat tažně, cizelovat bobule, pěstovat révu ve skleníku i přeštěpovat keře na stanovišti.
Založení vinice: příprava půdy, výsadba a péče o mladou výsadbu Chcete správně založit vinici? Poradíme vám s úpravou pozemku, rigolací, zásobním hnojením, výběrem sazenic révy i budováním opěrného zařízení.
Podnože a odrůdy révy vinné pro české vinice Které podnože révy vinné zvolit podle půdy a odrůdy? A jaké odrůdy dávají nejlepší jakostní vína? Kompletní průvodce od Vitis riparia po Chardonnay a Rulandské modré.
Réva vinná: vlastnosti, odrůdy a vegetační cyklus Réva vinná je fascinující liána s bohatou biologií. Objevte odrůdy, vegetační cyklus, fenofáze i tajemství listové plochy a kvetení — vše pro úspěšné pěstování.
