Petržel kořenová – Petroselinum crispum convar. radicosum – ALBA

Popis

Petržel kořenová ALBA je polopozdní odrůda petržele vhodná pro univerzální použití. Je významná svou vysokou odolností proti rzivosti kořene a dalším nemocem, které mohou provázet skladování. Tato odrůda produkuje středně dlouhé kořeny, které mají hladký bílý povrch a trojúhelníkovitý tvar, měřící přibližně 15 – 18 cm. Dužnina kořene je bílá a zachovává si svou barvu i po konzervaci. Petržel ALBA je vysoce úrodná a aromatická, vhodná jak pro přímý konzum, tak pro zpracování nebo dlouhodobé skladován​​​​​​​​​​​​í.