Klíčící miska MICROGREENS - slonová kost s kávovou sedlinou

Popis

Čerstvé microgreens přímo z kuchyňské linky? S touhle miskou to zvládnete i bez zahrady. Microgreens jsou malé rostlinky nabité vitamíny C, D a E, minerály a antioxidanty, a jejich chuť překvapivě připomíná plnohodnotné dospělé rostliny. Hodí se do salátů, polévek, na chleba i jako ozdoba hotových jídel.

🌿 Co dostanete v balení

Sada se skládá ze 4 dílů: víčko, mělké sítko, hluboké sítko a podmiska (průměr 16 cm). Materiál je certifikovaný pro styk s potravinami, BPA free. Varianta slonová kost s kávovou sedlinou má jemně zrnitý povrch díky 10 % příměsi kávové sedliny, vypadá skvěle na lince i na stole.

Tři způsoby, jak pěstovat

• S perlanem – celulózové vlákno v přímém kontaktu se semínky
• S absorpčním gelem – látka na bázi draslíku s antiseptickými vlastnostmi
• Jen s vodou – nejjednodušší varianta, voda se denně vyměňuje

🌱 Od zasetí ke sklizni za pár dní

Nasypte semínka (cca 5 g = vrchovatá kávová lžička), zakryjte víčkem a nechte klíčit. Víčko vytvoří uvnitř příznivé mikroklima, během prvních dní rostlinky rosíte 2–4× denně. Jakmile dosáhnou okraje hlubokého sítka, víčko odstraňte a přesuňte misku na světlo. Sklízíte 6.–10. den, 1 cm nad substrátem. Ideální teplota je +18 až +24 °C.

Vhodná semínka

Řeřicha, rukola, ředkvička, zelí, brokolice, kedluben nebo hořčice. Doporučujeme bio semínka nebo semínka určená pro microgreens – některé druhy je dobré před setím namočit (viz pokyny na obalu).

Praktické detaily

• Všechny díly lze mýt v myčce do 50 °C
• Použitý perlan nebo gel jde do bioodpadu nebo kompostu
• Sada se dá rozšířit o Regrow nebo misku na avokádo/cibuli od stejného výrobce

Návod microgreens