Kerblík setý – Anthriscus cerefolium

Popis

Kerblík setý (Anthriscus cerefolium), známý také jako třebule, je oblíbená jednoletá léčivá rostlina. Je charakteristická svým anýzovým aromatem a dorůstá do výšky kolem 25–40 cm. Kvete bílými květy a je využívána především jako koření. Čerstvé listy kerblíku jsou vynikající při dochucování polévek, salátů a různých jídel. Rostlina se může pěstovat na vlhčích polostinných stanovištích, a je vhodná i pro pěstování v truhlících nebo květináčích. Kerblík je nenáročný na péči a představuje půvabný a zároveň užitečný doplněk jakékoliv kuchyně nebo zahrady.