Moringa olejodárná (Moringa oleifera)
V květináči zůstane malá, ale roste rychle — a jedlé jsou listy i semena.
Výživná a mnohostranně využitelná tropická rostlina
- Stanoviště: teplé a slunné, propustná půda, chráněné místo
- Výška: 5–12 m (v květináči podstatně méně)
- Doba kvetení: v tropickém pásmu celoročně, v mírném pásmu dle podmínek
- Množení: výsevem nebo řízky
Moringa olejodárná je rychle rostoucí strom pocházející z podhůří Himálaje v Indii, dnes rozšířený v mnoha tropických a subtropických oblastech.
Vyznačuje se jemně členěnými listy, bělavými květy a dlouhými lusky se semeny. V tropech dorůstá až do výšky 12 metrů, v našich podmínkách se pěstuje jako teplomilná přenosná rostlina nebo v květináči.
Tento druh je ceněný pro mimořádné nutriční vlastnosti. Listy obsahují vysoké množství vitamínů, minerálů a bílkovin, často jsou přirovnávány k „superpotravinám“. Konzumují se čerstvé, sušené nebo mleté na prášek. Ze semen se lisuje kvalitní olej, který se používá v kuchyni, kosmetice i farmacii. Kořen stromu má chuť podobnou křenu a bývá využíván jako koření.
Moringa snáší sucho a roste i v méně úrodné půdě, zároveň však vyžaduje dostatek světla a tepla. V chladnějších oblastech je nutné ji na zimu přenést do interiéru nebo zimní zahrady, kde nepoklesne teplota pod 10 °C. V období růstu vyžaduje pravidelnou zálivku, ale substrát musí dobře odtékat, protože nesnáší přemokření. Rostlina se snadno tvaruje řezem.
