Ananas
Ozdobný ananas je pokojová bromélie s pruhovannými listy. Snadno se množí z odnoží a vyžaduje světlé, teplé stanoviště po celý rok.
Terestrická broméliovitá rostlina, formy s bíle nebo žlutě pruhovanými listy.
- Stanoviště: světlé, bez přímého poledního slunce, celoročně s pokojovou teplotou
- Výška: 25–75 cm
- Množení: odnožemi, případně zakořeněním listové růžice z koupených plodů
Ananas z čeledi broméliovitých (Bromeliaceae) narůstá při pěstování v bytě do příliš velkých rozměrů. Květy a plodenství se vytvářejí zřídka. Vhodnější jsou formy odvozené od ananasu chocholatého (Ananas comosus):
- ‚Variegatus‘ s bíle pruhovanými listy
- ‚Porteanus‘ se širokým žlutým pruhem uprostřed listů
- ‚Aureovariegatus‘ s načervenalými pruhy – tato forma byla získána selekcí z Ananas comosus ‚Variegatus‘
Ostré zuby na okraji listů mohou být na obtíž, proto u některých nových odrůd chybějí. Ananas bracteatus je malý druh, jehož odrůda ‚Striatus‘ byla před 20 lety dovezena z Ameriky. Její listy jsou zelenožlutě páskované. Zakrslým druhem vysokým 20–30 cm je Ananas nanus.
Pěstování
Ozdobný ananas potřebuje i v zimě dostatek světla a tepla, ideálně kolem 18 °C, pod 14 °C by teplota klesnout neměla. Zalévá se po celý rok jen mírně, v létě mu prospívá hnojení běžným hnojivem pro květiny každý týden.
Ananas se množí jednoduše, oddělenými odnožemi. Vrcholová listová růžice, odřezaná s vrchní částí plodu na prst tlustou, zakoření v písčité zemině za předpokladu, že teplota substrátu není nižší než 25 °C a vzduch má vysokou vlhkost.
Ananas z kupovaného plodu: zakořenění růžice, spodní ohřev a první plod
Plodový ananas se dá vypěstovat i z obyčejného ananasu z obchodu. Jde to v bytě, rostlina ale potřebuje hodně tepla u kořenů a trpělivost.
- Listovou růžici z plodu odlomte a pečlivě očistěte od zbytků dužniny.
- Ránu zasypte práškovým dřevěným uhlím.
- Růžici nechte zaschnout na teplém a vzdušném místě, třeba zavěšenou za okraj sklenice.
- Jakmile se objeví krátké kořínky, zatlačte ji asi 2 cm hluboko do kypré rašelinové zeminy.
- Pak už s ní nehýbejte. Ananas má jako všechny bromélie krátké kořeny, které se snadno poškodí.
| Fáze | Teplota |
|---|---|
| Zakořeňování růžice | 20–25 °C |
| Léto | průměrně 22 °C, v noci kolem 17 °C, minimum 10 °C |
| Kvetení | 22–28 °C |
| Zima | 14–18 °C |
| Substrát u kořenů | kolem 25 °C, nikdy nad 31 °C |
Spodní ohřev v bytě
Teplý substrát urychlí zakořenění a podpoří kvetení. Starší pěstitelé vsadili květináč do otvoru vyřezaného ve víku krabice s tepelně izolovaným dnem a na dno dali slabou žárovku. Dnes je bezpečnější použít topnou podložku pro rostliny s termostatem. Teplotu substrátu hlídejte teploměrem, nad 31 °C by se kořeny přehřály.
Substrát, zálivka a světlo
- Substrát: kyprý, humózní, s rašelinou a drenáží, pH kolem 5,5. V neutrální nebo vápenité zemině listy žloutnou (chloróza).
- Nádoba: dospělé rostlině stačí květináč o průměru 20 cm.
- Zálivka: mírná. Přemokření je nejčastější důvod, proč ananas uhyne. Listová růžice sama svádí vodu ke kořenům.
- Světlo: slunce s lehkým přistíněním, jinak plody dostanou úpal.
Kvetení a první plod
Od zasazení růžice k plodu to v bytě trvá nejméně 2 roky, bez spodního ohřevu i 3 roky. Kvetení spouští rostlinný hormon etylen. Někteří pěstitelé proto dospělou rostlinu zkoušejí na pár dní uzavřít do průhledného sáčku se zralým jablkem, které etylen uvolňuje.
Středem růžice vyroste stvol s květenstvím a z něj plod. Stvol přivažte k tyčce, protože těžký plod by rostlinu převrátil a křehká stopka se při ohnutí láme. Po sklizni ananas vytvoří odnože nebo nové růžice, ze kterých se množí dál. Příbuzné rostliny najdete v článku bromélie.
